ゼリーフライ

行田へ行ってきました。行田は足袋で栄えた町です。「足袋とくらしの博物館」を訪ねるのが目的だったのですが、あいにく休館でした。お土産に「謎の行田名物『ゼリーフライ』」を買って帰りました。皆さん、どんなお味だと思われますか??(坊守記)
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コメント

ゼリーフライ素朴な味ですよね
何度か食べたことあります。具なしのジャガイモコロッケ?
独特のローカル ウスターソースがポイントなのかな・・・・

大阪のネギ焼きのような 子供の駄菓子屋アイテムでしょうか

ヘルシー

沢山、おからが入っているのが特徴ですね。名前の由来は、小判型であることから、「銭フライ」だったそうです。銭がなまって、「ゼリーフライ」となったそうです。(坊守記)

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